白鶴筒尾集

書名・文献名

ハクツルツツオシュウ
白鶴筒尾集

編著者

ヤマカタ　ヘイエモン
山片　平右衛門

キーワード１

J 参考図書
5 社史（企業）

キーワード２

C 食品
20 酒類

キーワード３

G 産業（経済・流通）
1 経済・企業・経営・経営学・経営史

発行日

19781010

出版社

白鶴酒造

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

白鶴酒造の社史『白鶴二百三十年の歩み』の付録資料。社史を編纂するにあたり収録できなかった、酒造りに関連する昔話や灘の文化や風俗を記している。