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ホウチョウジンセイナキワライ デアイハジンセイヲキメル 包丁人生泣き笑い 出会いは人生を決める
タナカ キイチ 田中 喜一
B 文化・食文化 10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
D 料理(レシピ)・生活 1 日本料理
K 文献 99 その他
20001006
松栄社
1 公開
日本語
長年に渡り真剣に料理に取り組んできた料理人田中喜一の半生をつづった自伝。人生における出会いを大切にする著者の心をそのまま記した、人柄が窺える一冊。