世界のサンドイッチ図鑑

書名・文献名

セカイノサンドイッチズカン
世界のサンドイッチ図鑑

編著者

サトウ　マサヒト
佐藤　政人

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
12 パン・菓子類

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
42 不特定地域の料理レシピ

キーワード３

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

発行日

20170313

出版社

誠文堂新光社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

サンドイッチにはその土地の風土や食文化が凝縮されている。その背景や文化や歴史を垣間見ながら楽しめる、350を超えるサンドイッチの写真とレシピを掲載。