食生活データ総合統計年報2017

書名・文献名

ショクセイカツデータソウゴウトウケイネンポウ2017
食生活データ総合統計年報2017

編著者

サントウシャ ヘンシュウセイサクブ
三冬社編集制作部

キーワード1

J 参考図書
4 白書・統計

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
19 生活者・生活者問題

キーワード3

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

発行日

20170205

出版社

三冬社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

人口減少で縮小する国内消費。和食文化の国際化と企業の戦略を考えるための幅広い統計集。官庁統計データ、食の国際化、料理・食事に関するデータ、他。