外食産業マーケット年鑑　2005年版

書名・文献名

ガイショクサンギョウマーケットネンカン　2005ネンバン
外食産業マーケット年鑑　2005年版

編著者

リュウツウキカク
流通企画

キーワード１

J 参考図書
4 白書・統計

キーワード２

G 産業（経済・流通）
4 加工・外食産業

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
17 飲食店情報（外食）

発行日

20050304

出版社

流通企画

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

企業の売上高、伸び率、利益高等に着目し、年商6億円以上の外食企業計2551社を対象に調査。数値を全国レベルと県レベルに分けて集計分析。