職工事情（中）

書名・文献名

ショクコウジジョウ（チュウ）
職工事情（中）

編著者

イヌマル　ギイチ
犬丸　義一

キーワード１

G 産業（経済・流通）
1 経済・企業・経営・経営学・経営史

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
19 生活者・生活者問題

キーワード３

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

発行日

19981016

出版社

岩波書店

整理区分

1 公開

記述言語

概要

明治30年代前半に、農商務省が行なった工場労働事情の調査報告書。中巻には、鉄、ガラス、セメント、煙草、印刷などの職工事情を収録。