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オイシイ!ヤサイリョウリジュク 2 おいしい!やさい料理塾 2
beブンコヘンシュウブ be文庫編集部編
D 料理(レシピ)・生活 8 野菜料理・果物料理
C 食品 9 野菜・果物・食用植物
D 料理(レシピ)・生活 16 料理法・調理法・調理学
20070225
集英社
1 公開
日本語
野菜を知り尽くした5人の料理名人が、技と知恵を駆使して野菜のうまみを堪能する様々なメニューを披露。食材の50音順にソラマメ~ワラビまで紹介。