続原色日本菌類図鑑

書名・文献名

ゾクゲンショクニホンキンルイズカン
続原色日本菌類図鑑

編著者

イマセキ ロクヤ、ホンゴウ ツグオ
今関 六也、本郷 次雄

キーワード1

C 食品
9 野菜・果物・食用植物

キーワード2

J 参考図書
3 辞典・事典

キーワード3

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

発行日

19650305

出版社

保育社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

原色日本菌類図鑑の続編。350種ほどのきのこ類を掲載。各種の特徴を原色図版で示す。巻末に「毒キノコの新しい見分け方」を付記。