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ゾクゲンショクニホンキンルイズカン 続原色日本菌類図鑑
イマセキ ロクヤ、ホンゴウ ツグオ 今関 六也、本郷 次雄
C 食品 9 野菜・果物・食用植物
J 参考図書 3 辞典・事典
E 栄養・健康・味覚 4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性
19650305
保育社
1 公開
日本語
原色日本菌類図鑑の続編。350種ほどのきのこ類を掲載。各種の特徴を原色図版で示す。巻末に「毒キノコの新しい見分け方」を付記。