謎のコメが日本を狙う

書名・文献名

ナゾノコメガニホンヲネラウ
謎のコメが日本を狙う

編著者

クリハラ マコト、ウエダ ヨウイチ
栗原 眞、上田 洋一

キーワード1

F 環境・食糧問題
1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費

キーワード2

C 食品
1 米穀

キーワード3

B 文化・食文化
99 その他

発行日

19840120

出版社

日本放送出版協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

「いままでの2倍も穫れるコメができた」。アメリカの新品種のうわさから取材を始め、日本人の主食・コメをめぐって展開した事件の記録。