歯  ~ものと人間の文化史 177

書名・文献名

ハ  ~モノトニンゲンノブンカシ 177
歯  ~ものと人間の文化史 177

編著者

オオノ トシヒデ
大野 粛英

キーワード1

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
19 生活者・生活者問題

キーワード3

B 文化・食文化
3 民俗学・文化人類学

発行日

20161116

出版社

法政大学出版局

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

人間の歴史は歯の悩みと共にあった。著者は歯科医ならではの視点で、江戸の歯磨き事情や歯ブラシと歌舞伎役者との関係等多角的に紹介する。