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汉魏饮食考 漢魏飲食考
Zhang Menglun 张孟伦
H 外国語資料 1 外国語書籍
B 文化・食文化 5 世界の食文化・食物史・食文化史
198802
蘭州大学出版社
1 公開
その他
史記、漢書などの史書に見える飲食記述を類別する。なお序に「亀甲公司」の言及が見られる。中山時子寄贈。