培梅食譜（一）

書名・文献名

培梅食谱
培梅食譜（一）

編著者

Pei Mei Shipu
傅　培梅

キーワード１

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
31 東アジアの料理

キーワード３


発行日

198607

出版社

傅　培梅

整理区分

1 公開

記述言語

その他

概要

中英文対照の写真入りのレシピ本。中山時子寄贈。