California's finest : the history of Del Monte Corporation and the Del Monte brand
- 書名・文献名
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California's finest : the history of Del Monte Corporation and the Del Monte brand
California's finest : the history of Del Monte Corporation and the Del Monte brand
- 編著者
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Braznell William
William Braznell
- キーワード1
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G 産業(経済・流通)
91 キッコーマン(企業)
- キーワード2
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J 参考図書
5 社史(企業)
- キーワード3
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H 外国語資料
1 外国語書籍
- 発行日
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19820101
- 出版社
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Del Monte Corporation
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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英語
- 概要
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デルモンテに関わりの深い著者が、その歴史を西部開拓時代から豊富な図版とともに語り起こした。カリフォルニアの食の歴史も知ることができる1冊。