California's finest : the history of Del Monte Corporation and the Del Monte brand
- 書名・文献名
-
California's finest : the history of Del Monte Corporation and the Del Monte brand
California's finest : the history of Del Monte Corporation and the Del Monte brand
- 編著者
-
Braznell William
William Braznell
- キーワード１
-
G 産業（経済・流通）
91 キッコーマン（企業）
- キーワード２
-
J 参考図書
5 社史（企業）
- キーワード３
-
H 外国語資料
1 外国語書籍
- 発行日
-
19820101
- 出版社
-
Del Monte Corporation
- 整理区分
-
1 公開
- 記述言語
-
英語
- 概要
-
デルモンテに関わりの深い著者が、その歴史を西部開拓時代から豊富な図版とともに語り起こした。カリフォルニアの食の歴史も知ることができる1冊。