低成長期 －戦後日本の食料・農業・農村<第4巻>
- 書名・文献名
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テイセイチョウキ －センゴニホンノショクリョウ・ノウギョウ・ノウソン＜ダイ４カン＞
低成長期 －戦後日本の食料・農業・農村<第4巻>
- 編著者
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カジイ イソシ
梶井 功
- キーワード１
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F 環境・食糧問題
1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費
- キーワード２
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B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- キーワード３
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G 産業（経済・流通）
99 その他
- 発行日
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20180713
- 出版社
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農林統計協会
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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日本農業の展開過程と現実、今後の方向を世界的視野に立ち明らかにする。第4巻は1970年～1985年の15年間の農業・農政問題を取り上げる。