企業内「職人」図鑑 私たちがつくっています。6伝統食品
- 書名・文献名
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キギョウナイ「ショクニン」ズカン ワタシタチガツクッテイマス。6デントウショクヒン
企業内「職人」図鑑 私たちがつくっています。6伝統食品
- 編著者
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コドモクラブヘン
こどもくらぶ編
- キーワード１
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B 文化・食文化
11 伝統食品
- キーワード２
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A しょうゆ
3 製造工程・製造方法
- キーワード３
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G 産業（経済・流通）
99 その他
- 発行日
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20150228
- 出版社
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同友館
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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日本の製造業に今も息づく職人魂。明治の近代化や昭和の復興をも支えた私たちの大切なものづくり遺伝子。作り手の仕事ぶりの中に「職人の心」を見る。