鋳物  ~ものと人間の文化史 182

書名・文献名

イモノ  ~モノトニンゲンノブンカシ 182
鋳物  ~ものと人間の文化史 182

編著者

ナカエ ヒデオ
中江 秀雄

キーワード1

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

キーワード2

B 文化・食文化
2 世界文化・世界文化史

キーワード3

B 文化・食文化
3 民俗学・文化人類学

発行日

20181105

出版社

法政大学出版局

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

様々な用途で人間の活動を支えてきた金属鋳物。長らく鋳造工学の研究に携わってきた著者が日本および世界の鋳物づくりを技術史の視点から概観する。