酔っぱらいの歴史
- 書名・文献名
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ヨッパライノレキシ
酔っぱらいの歴史
- 編著者
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フォーサイズ・マーク
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- キーワード１
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B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史
- キーワード２
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B 文化・食文化
3 民俗学・文化人類学
- キーワード３
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C 食品
20 酒類
- 発行日
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20190115
- 出版社
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青土社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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人類史石器時代から人は酒を飲んできた。古代中国やイスラム圏、さらにロシア、オーストラリア、南米にいたるまで、酔っぱらいたちをめぐる人類史。