日本人とくじら －歴史と文化 増補版(生活文化史選書)
- 書名・文献名
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ニホンジントクジラ －レキシトブンカ ゾウホバン（セイカツブンカシセンショ）
日本人とくじら －歴史と文化 増補版(生活文化史選書)
- 編著者
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コマツ マサユキ
小松 正之
- キーワード１
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C 食品
11 水産物・水産加工食品
- キーワード２
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B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史
- キーワード３
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B 文化・食文化
3 民俗学・文化人類学
- 発行日
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20190125
- 出版社
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雄山閣
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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国際捕鯨委員会の歴史と国際司法裁判所の敗訴後から脱退まで、日本を取り巻く捕鯨環境について語るとともに、日本各地の捕鯨の町を訪ねる。