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クラシヲカエタニホンノギジュツ 5 カガク・センイ・ショクヒン くらしを変えた日本の技術 5 化学・せんい・食品
コクリツカガクハクブツカン 国立科学博物館
G 産業(経済・流通) 91 キッコーマン(企業)
J 参考図書 99 その他
K 文献 99 その他
20190221
くもん出版
1 公開
日本語
未来に遺したい日本の高い技術力、それが日常生活の向上に果たした画期的な役割を全5巻シリーズで解説。本書では化学・せんい・食品について紹介。