安藤百福物語

書名・文献名

アンドウモモフクモノガタリ
安藤百福物語

編著者

ヤマガ　ヒロシ
山我　浩

キーワード１

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード２

C 食品
4 めん類・パスタ

キーワード３

K 文献
4 製品

発行日

20190501

出版社

毎日ワンズ

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

20世紀最大の発明はいかにして生まれたのか。安藤百福の生涯を、「カップヌードル」の驚きの秘密と劇的な誕生エピソードを交えながら辿っていく。