日清製粉株式会社史

書名・文献名

ニッシンセイフンカブシキガイシャシ
日清製粉株式会社史

編著者

ニッシンセイフン
日清製粉

キーワード１

J 参考図書
5 社史（企業）

キーワード２

C 食品
3 粉類・製粉

キーワード３

J 参考図書
5 社史（企業）

発行日

19551225

出版社

日清製粉

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

本書は日清製粉㈱の歴史の他、一般経済史、並びに食糧史、製粉業史を織り込み、昭和30年までの時代背景を忠実に捉えた社史となっている。