サラダはもう食べられない 遺伝子組み換え食品の脅威
- 書名・文献名
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サラダハモウタベラレナイ イデンシクミカエショクヒンノキョウイ
サラダはもう食べられない 遺伝子組み換え食品の脅威
- 編著者
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タイタル・マーティン、ウィルソン・A・キンバリー
タイタル・マーティン、ウィルソン・A・キンバリー
- キーワード1
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E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性
- キーワード2
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F 環境・食糧問題
4 遺伝子組み換え
- キーワード3
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F 環境・食糧問題
6 バイオテクノロジー
- 発行日
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20000701
- 出版社
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主婦の友社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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遺伝子組み換え食品は本当に危ないのか?遺伝子組み換え食品とは何なのか、どんな必要があって作られたのか、その答えを知るための最適本。