2009年版 惣菜白書

書名・文献名

2009ネンバン ソウザイハクショ
2009年版 惣菜白書

編著者

ニホンソウザイキョウカイ
日本惣菜協会

キーワード1

J 参考図書
4 白書・統計

キーワード2

G 産業(経済・流通)
2 流通・物流・流通史

キーワード3

J 参考図書
4 白書・統計

発行日

20090501

出版社

日本惣菜協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

惣菜の消費者意識調査において初めて中国四国圏を加え、販売動向に関しても惣菜の市場規模を業態別等詳しく分析。惣菜業界の経営動向についても調査。