座右の銘はない 遊び人学者の自叙伝
- 書名・文献名
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ザユウノメイハナイ アソビニンガクシャノジジョデン
座右の銘はない 遊び人学者の自叙伝
- 編著者
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イシゲ ナオミチ
石毛 直道
- キーワード１
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B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
- キーワード２
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B 文化・食文化
3 民俗学・文化人類学
- キーワード３
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B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史
- 発行日
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20190712
- 出版社
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日本経済新聞出版社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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文化人類学者として「食文化」をひとつの学問分野として認知させた業績をもつ著者。考古学から出発した研究者人生を自叙伝という形で紹介。