江戸文化いろはにほへと
- 書名・文献名
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エドブンカイロハニホヘト
江戸文化いろはにほへと
- 編著者
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エチゴヤ スケシチ
越後屋 助七
- キーワード１
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B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史
- キーワード２
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B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- キーワード３
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B 文化・食文化
3 民俗学・文化人類学
- 発行日
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20190823
- 出版社
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亜紀書房
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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江戸の香りを今に伝える浅草の老舗どじょう屋が30年余にわたって開催してきた講演サロン「江戸文化道場」。選りすぐりの江戸噺をまとめた入門書！