醬油製造業經濟調査
- 書名・文献名
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ショウユセイゾウギョウケイザイチョウサ
醬油製造業經濟調査
- 編著者
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マツドゼイムショ、チョウシゼイムショ
松戸税務署、銚子税務署
- キーワード１
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A しょうゆ
1 歴史（醸造史・醸造業史）
- キーワード２
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J 参考図書
99 その他
- キーワード３
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A しょうゆ
99 その他
- 発行日
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- 出版社
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松戸税務署、銚子税務署
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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松戸税務署、銚子税務署が醤油製造業に関する調査をまとめた一冊。醤油の生産、需給、集散、盛衰、消長などに関する状況を記載。