ＲＥＣＯＲＤ ＯＦ ＡＣＴＩＶＩＴIＥＳ 2009－2018 活動記録集Ⅱ
- 書名・文献名
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ＲＥＣＯＲＤ ＯＦ ＡＣＴＩＶＩＴIＥＳ 2009－2018 カツドウキロクシュウⅡ
ＲＥＣＯＲＤ ＯＦ ＡＣＴＩＶＩＴIＥＳ 2009－2018 活動記録集Ⅱ
- 編著者
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ニホンリョウリアカデミー
日本料理アカデミー
- キーワード１
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J 参考図書
99 その他
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
99 その他
- キーワード３
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K 文献
99 その他
- 発行日
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20191212
- 出版社
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日本料理アカデミー
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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食育活動を大きな目的として日本料理を世界に広める活動をしている日本料理アカデミーの10年にわたる活動記録をまとめた一冊。