食の安全と健康意識データ集　2011

書名・文献名

ショクノアンゼントケンコウイシキデータシュウ　2011
食の安全と健康意識データ集　2011

編著者

サントウシャ　ヘンシュウブ
三冬社　編集部

キーワード１

J 参考図書
4 白書・統計

キーワード２

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
19 生活者・生活者問題

発行日

20101005

出版社

三冬社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

官公庁・各種団体・民間企業等が実施した、食の安全と健康意識に関する広範なジャンルの消費者意識データを収録した統計資料集。