Henri Nestlé : 1814-1890 : from pharmacist's assistant to founder of the world's leading nutrition, health and wellness company
- 書名・文献名
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Henri Nestlé : 1814-1890 : from pharmacist's assistant to founder of the world's leading nutrition, health and wellness company
Henri Nestlé : 1814-1890 : from pharmacist's assistant to founder of the world's leading nutrition, health and wellness company
- 編著者
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Pfiffner Albert
Pfiffner Albert
- キーワード１
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J 参考図書
5 社史（企業）
- キーワード２
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C 食品
3 粉類・製粉
- キーワード３
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H 外国語資料
1 外国語書籍
- 発行日
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20140101
- 出版社
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Nestlé
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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英語
- 概要
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ネスレの創業者、アンリ・ネスレの伝記。乳児用調製粉乳を手かげた世界最大の食品飲料会社の軌跡を辿る。アンリ・ネスレ生誕200年を記念した新版。