キッコーマン、オランダに欧州初のしょうゆ生産工場 「日本のしょうゆ」を日欧の食文化交流のかけはしに
- 書名・文献名
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キッコーマン、オランダニオウシュウハツノショウユセイサンコウジョウ 「ニホンノショウユ」ヲニチオウノショクブンカコウリュウノカケハシニ
キッコーマン、オランダに欧州初のしょうゆ生産工場 「日本のしょうゆ」を日欧の食文化交流のかけはしに
- 編著者
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キッコーマン
キッコーマン
- キーワード１
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G 産業（経済・流通）
91 キッコーマン（企業）
- キーワード２
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G 産業（経済・流通）
91 キッコーマン（企業）
- キーワード３
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A しょうゆ
2 しょうゆ（味・色・香・種類）・キッコーマンしょうゆ類
- 発行日
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- 出版社
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キッコーマン
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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1997年にキッコーマンがオランダに欧州初のしょうゆ工場を落成。しょうゆと欧州の歴史的な結びつきや、今後の欧州展開の課題等をまとめた文献。