Japanese Dishes for Wine Lovers
- 書名・文献名
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Japanese Dishes for Wine Lovers
Japanese Dishes for Wine Lovers
- 編著者
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Chiba Machiko
Machiko Chiba
- キーワード１
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H 外国語資料
1 外国語書籍
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理
- キーワード３
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C 食品
20 酒類
- 発行日
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20050225
- 出版社
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Kodansha International
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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英語
- 概要
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日本食とワイン。それぞれのスペシャリストがその取り合わせにフォーカスして解説した珍しい1冊。邦題『ワインと楽しむ和のレシピ』