DIE ANDERE ART ZU WÜRZEN Köstliche Rezepte mit Sojasauce

書名・文献名

DIE ANDERE ART ZU WÜRZEN Köstliche Rezepte mit Sojasauce
DIE ANDERE ART ZU WÜRZEN Köstliche Rezepte mit Sojasauce

編著者

Masur Katrin
Katrin Masur

キーワード1

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード2

A しょうゆ
2 しょうゆ(味・色・香・種類)・キッコーマンしょうゆ類

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
5 材料別料理(卵・漬物ほか)

発行日

20070101

出版社

Umschau

整理区分

1 公開

記述言語

その他

概要

ドイツで出版されたしょうゆを使ったレシピ集。しょうゆの選び方にもこだわりつつ,サラダから肉料理まで網羅している。全編ドイツ語資料。