お国自慢 世界の家庭料理 3か国(日・英・中)と絵によるレシピ

書名・文献名

オクニジマン セカイノカテイリョウリ 3カコク(ニチ・エイ・チュウ)トエニヨルレシピ
お国自慢 世界の家庭料理 3か国(日・英・中)と絵によるレシピ

編著者

コクサイコウリュウボランティアノカイ
国際交流ボランティアの会

キーワード1

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
5 材料別料理(卵・漬物ほか)

キーワード3

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

発行日

19970601

出版社

国際交流ボランティアの会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

「食べる」ことこそ世界の共通語とし、家庭料理で国際交流をはかる「国際交流ボランティアの会・世界の料理教室」。日英中の3ヵ国語でレシピを紹介。