台所をのぞけば中国がわかる 中国消費市場最前線
- 書名・文献名
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ダイドコロヲノゾケバチュウゴクガワカル チュウゴクショウヒシジョウサイゼンセン
台所をのぞけば中国がわかる 中国消費市場最前線
- 編著者
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ウエノ ヨシオ
植野 芳雄
- キーワード１
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B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
- キーワード２
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B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史
- キーワード３
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D 料理（レシピ）・生活
18 生活・家事・ハウスキーピング・衣料・住居
- 発行日
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20080125
- 出版社
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日本経済新聞出版社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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中国のマーケットを牽引する、消費者のリーダー的存在である上海のホワイトカラー層を中心とした、先端的な消費者像を分析。消費行動の実態に迫る。