高梨家近世文書 醤油醸造家と地域社会 Ⅰ
- 書名・文献名
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タカナシケキンセイブンショ ショウユジョウゾウカトチイキシャカイ Ⅰ
高梨家近世文書 醤油醸造家と地域社会 Ⅰ
- 編著者
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シラカワベ タツオ
白川部 達夫
- キーワード1
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G 産業(経済・流通)
1 経済・企業・経営・経営学・経営史
- キーワード2
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A しょうゆ
1 歴史(醸造史・醸造業史)
- キーワード3
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J 参考図書
11 野田市および近隣市町村に関する参考図書
- 発行日
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20210331
- 出版社
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塙書房
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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江戸時代に下総国葛飾郡上花輪村で名主を勤め、醤油醸造家として野田醤油屋仲間の中心メンバーであった髙梨家の文書を村政・戸口・土地等に分けて掲載。