しょうゆ味レシピ＆エピソードコンテスト

書名・文献名

ショウユアジレシピ＆エピソードコンテスト
しょうゆ味レシピ＆エピソードコンテスト

編著者

ショウユジョウホウセンター
しょうゆ情報センター

キーワード１

A しょうゆ
99 その他

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
99 その他

キーワード３

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

発行日

20130101

出版社

しょうゆ情報センター

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

日本醬油協会が実施していた、しょうゆ味をテーマにしたレシピ＆エピソードコンテスト。第1～5回入賞作品のレシピ集をファイリングしたオリジナル資料。