イタリアぐるっと全20州おいしい旅

書名・文献名

イタリアグルットゼン20シュウオイシイタビ
イタリアぐるっと全20州おいしい旅

編著者

オクモト　ミカ
奥本　美香

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
24 イタリア料理

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓

キーワード３

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

発行日

20140707

出版社

産業編集センター

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

ミラノ在住10年の著者が、20州すべてを食べあるき。20州すべての料理、デザート、ドリンクを紹介。イタリア食レポ本の決定版。