しょうゆマジック 新・秘伝たれ２８
- 書名・文献名
-
ショウユマジック シン・ヒデンタレ２８
しょうゆマジック 新・秘伝たれ２８
- 編著者
-
ショウユマジックヘンシュウブ・ヤマサショウユ
しょうゆマジック編集部・ヤマサ醤油
- キーワード１
-
D 料理（レシピ）・生活
5 材料別料理（卵・漬物ほか）
- キーワード２
-
A しょうゆ
99 その他
- キーワード３
-
C 食品
12 調味料
- 発行日
-
20110925
- 出版社
-
アース･スターエンターテイメント
- 整理区分
-
1 公開
- 記述言語
-
日本語
- 概要
-
和食の巨匠・野崎洋光直伝の秘伝の、和洋中どんな料理にも応用可能。しょうゆと身近な素材を混ぜて作る、秘伝のたれ28のレシピを伝授。