サライ　日本ワインの教科書　2013秋号

書名・文献名

サライ　ニホンワインノキョウカショ　2013アキゴウ
サライ　日本ワインの教科書　2013秋号

編著者

ショウガクカン
小学館

キーワード１

I 雑誌（日本語）
2 総合雑誌

キーワード２

C 食品
20 酒類

キーワード３

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

発行日

20130927

出版社

小学館

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

大特集「日本ワインの教科書～日常に口福をもたらす地産銘酒」の他、「日本ワインの父・川上善兵衛物語」、「ジビエでウイスキー」など収録。サライ増刊号。