ミシュランガイド2011　京都・大阪・神戸

書名・文献名

ミシュランガイド2011　キョウト・オオサカ・コウベ
ミシュランガイド2011　京都・大阪・神戸

編著者

ニホンミシュランタイヤ
日本ミシュランタイヤ

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
17 飲食店情報（外食）

キーワード２

G 産業（経済・流通）
4 加工・外食産業

キーワード３

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

発行日

20101029

出版社

日本ミシュランタイヤ

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

京都・大阪の施設を再調査し、対象エリアに神戸地区を加えたガイドブック2011年版。レストラン239軒、ホテル42軒、旅館31軒の合計312軒の施設を紹介。