うつわの教科書

書名・文献名

ウツワノキョウカショ
うつわの教科書

編著者

タケウチ　マキ
竹内　万貴

キーワード１

B 文化・食文化
6 道具・民具・陶磁器・漆器・容器

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
15 台所・食器・厨房具

キーワード３


発行日

20240207

出版社

ナツメ社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

うつわの選び方や使い方、スタイリングのコツを解説。うつわのつくり方や産地についても紹介します。