日本再発見

書名・文献名

ニホンサイハッケン
日本再発見

編著者

ティムラズ・レジャバ
ティムラズ・レジャバ

キーワード1

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

キーワード2

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

キーワード3

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

発行日

20240422

出版社

星海社新書291

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

国際的に特異な発展を遂げた日本の食文化、ローカルな街に隠された複雑な歴史など面白い日本らしさは数多く眠っている。ジョージア生まれ日本育ちの大使と日本の魅力を再発見。