インドの台所

書名・文献名

インドノダイドコロ
インドの台所

編著者

コバヤシマサキ
小林真樹

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
15 台所・食器・厨房具

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
32 その他のアジアの料理

キーワード３

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

発行日

20240710

出版社

作品社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

食卓上に置かれた食器、その奥が気になる。ディープなインド台所紀行！