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データデヒロガルニホンワインノセカイ ワインエコノミストニュウモン データで広がる日本ワインの世界 ワインエコノミスト入門
ハラダ キミエ 原田 喜美枝
C 食品 20 酒類
20240805
日本評論社
1 公開
日本語
「ワイン経済学」をベースに日本のワイン産業を分析。生産・流通・貿易・消費に関する経済学的な分析を通じ、ワインにまつわる経済や経営について知ることができる。