地球のかじり方 世界のレシピBOOK

書名・文献名

チキュウノカジリカタ セカイノレシピBOOK
地球のかじり方 世界のレシピBOOK

編著者

チキュウノアルキカタヘンシュウシツ
地球の歩き方編集室

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
42 不特定地域の料理レシピ

キーワード2

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード3


発行日

20220628

出版社

株式会社Gakken

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

「地球の歩き方」編集室の全面協力によって実現した、世界のグルメを楽しめるレシピ本。現地取材データをもとにしたリアルな情報や、「食」に特化した世界の雑学も満載。