ノスタルジア酒場 労働者といのちの水

書名・文献名

ノスタルジアサカバ ロウドウシャトイノチノミズ
ノスタルジア酒場 労働者といのちの水

編著者

イスクラ
イスクラ

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
13 カクテル・茶・コーヒー

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
36 東欧の料理

キーワード3


発行日

20241125

出版社

グラフィック社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

東欧旧社会主義国の夜を彩ったカクテルレシピとおつまみを紹介。ビール、ワイン、ウォッカの各国での発達と衰退の歴史など、社会主義国の知られざる一面が垣間見えるレシピ集。