令和６年度千葉県立房総のむら企画展　地域に生きる醤油づくり

書名・文献名

レイワ６ネンドチバケンリツボウソウノムラキカクテン　チイキニイキルショウユヅクリ
令和６年度千葉県立房総のむら企画展　地域に生きる醤油づくり

編著者

チバケンリツボウソウノムラ
千葉県立房総のむら

キーワード１

J 参考図書
11 野田市および近隣市町村に関する参考図書

キーワード２


キーワード３


発行日

20241207

出版社

千葉県立房総のむら

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

千葉県にとって重要な産業である、醤油醸造について紹介した令和6年度の企画展図録。醤油メーカーの歴史や特色、現在の事業展開を中心に紹介。