史料 豪農古橋家の婚礼
- 書名・文献名
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シリョウ ゴウノウフルハシケノコンレイ
史料 豪農古橋家の婚礼
- 編著者
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エハラアヤコ・マスダマユミ
江原絢子・増田真祐美
- キーワード１
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B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- キーワード２
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B 文化・食文化
7 通過儀礼・行事（礼儀作法・贈答）
- キーワード３
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- 発行日
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20250325
- 出版社
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クレス出版
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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豪農古橋家に残る江戸時代から近代の婚礼献立の翻刻を中心に編集。代々引き継がれてきた農山村の儀礼食の実態とその変化、各献立の階層差、交際範囲などを知る貴重な史料。