知って広がるビールの世界　日本ビール検定公式テキスト

書名・文献名

シッテヒロガルビールノセカイ　ニホンビールケンテイコウシキテキスト
知って広がるビールの世界　日本ビール検定公式テキスト

編著者

ニホンビールブンカケンキュウカイ
日本ビール文化研究会

キーワード１

C 食品
20 酒類

キーワード２

E 栄養・健康・味覚
2 食品の製造

キーワード３

B 文化・食文化
99 その他

発行日

20240610

出版社

翔泳社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

ビールの歴史・製法・種類から文化・健康まで、幅広く楽しく学べる「日本ビール検定」の公式テキスト。