食文化に見るしょうゆの包装・容器　その１

書名・文献名

ショクブンカニミルショウユノホウソウ・ヨウキ　ソノ１
食文化に見るしょうゆの包装・容器　その１

編著者

キッコーマンコクサイショクブンカケンキュウセンター
キッコーマン国際食文化研究センター

キーワード１

G 産業（経済・流通）
91 キッコーマン（企業）

キーワード２

B 文化・食文化
6 道具・民具・陶磁器・漆器・容器

キーワード３


発行日

20010901

出版社

キッコーマン国際食文化研究センター

整理区分

1 公開

記述言語

概要

キッコーマン国際食文化センターによる企画展示『食文化に見るしょうゆの包装・容器その1』のパンフレット